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もつ煮込みを作りました。
2019/08/19
福岡市城南区東油山の居酒屋笑店です。
本日の一押し料理は豚白もつを使ったもつ煮込みです。
豚白もつと人参・コンニャクと食材はシンプルですがもつの下処理を丁寧に行い臭みのないもつを提供します。
味付けは出汁の効いたスープに赤味噌で暑い夏に食べたい一品に仕上げています。
ビールとの相性もばっちりですので是非ご賞味ください。
当店は個室や掘りごたつのお座敷でお子様連れのご家族様歓迎します。
宴会や女子会のご予約承っております。
是非当店【居酒屋笑店】をご利用ください。